她要做一道蒜蓉粉絲蒸扇貝。第一步,洗干凈扇貝,取出扇貝肉,去除內(nèi)臟,刷干凈扇貝殼。第二步,把粉絲剪短用溫水泡好,蒜姜剁成泥,燒油爆香。